Les biscuits sont sucrés et malsains, mais il existe des méthodes de fabrication des cookies sains, ils conviennent donc à ceux qui suivent une alimentation saine ou veulent perdre du poids, plutôt que de se priver de leurs sucreries et de leur nourriture.
Il existe de nombreuses façons de préparer des cookies sains : utilisez du sucre diététique au lieu du sucre, ou utilisez de la farine d’avoine moulue ou instantanée au lieu de la farine, et utilisez des fruits secs, des raisins secs et des noix au lieu du chocolat. C’est une façon de réaliser des biscuits sains et bénéfiques pour le corps, ainsi que de délicieux desserts qui ne contiennent pas trop de sucre pour vos enfants.
LA RECETTE DE COOKIE SAIN
1 tasse de farine brune
1 tasse de flocons d’avoine
1 tasse de sucre fructose
3 cuillères à soupe d’huile de coco ou 1 banane écrasée
1 œuf
1 cuillère à café de vanille
½ tasse de raisins secs ou de fruits secs
Méthode
Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez l’huile de noix de coco et battez-les à nouveau .Ajouter graduellement la farine brune jusqu’à ce que le mélange devienne lisse, puis ajouter les flocons d’avoine. Ajouter des raisins secs ou des fruits secs au mélange. Divisez le mélange en petites boules et placez-les sur une plaque à pâtisserie sur du papier sulfurisé. Mettez le plat de cuisson au four pendant un quart d’heure
